英语词汇mirepoix是什么意思，mirepoix的用法、释义、翻译、读音、例句、短语词组-英汉汉英翻译词典

单词	mirepoix
释义	mirepoix　 [miә'pwa:][单复同] n.[烹]植物性调味香料(用作焖肉、鱼等的菜底或调味汁原料)
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