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单词 麦芽浆
释义 DEFINITIVE EXAMPLES 权威例句〔aquavit〕A strong, clear Scandinavian liquor distilled from potato or grain mash and flavored with caraway seed.“生命之水”:一种烈性的透明斯堪的纳维亚酒,由马铃薯或谷物麦芽浆蒸馏制作,有葛缕子的香味美国传统〔mash〕A fermentable starchy mixture from which alcohol or spirits can be distilled.麦芽浆:一种可发酵的用以酿酒或产生酒精的糊状物美国传统〔mash〕Bourbon is made in America with a mash of no less than 51 percent corn.美国波旁威士忌酿造时用的是玉米含量不低于51%的麦芽浆。外研社新世纪〔mash〕To convert (malt or grain) into mash.捣碎;磨碎:把麦芽或谷物调成麦芽浆美国传统〔sour mash〕A mixture of new mash and mash from a preceding run used to distill certain malt whiskeys.酸麦芽浆:新麦芽浆与前一次制作留下来的旧麦芽浆的混合物,用于蒸馏某些由麦芽制成的威士忌酒美国传统〔sour mash〕Whiskey so distilled.酸麦芽浆酿的威士忌酒美国传统
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